Überbetriebliche Ausbildung

Die überbetriebliche Ausbildung erfolgt im 2. und 3. Ausbildungslehrjahr. Die überbetrieblichen Lehrgänge finden in den beiden Lehrjahren jeweils zweimal, einwöchig, statt.

Für Fleischereifachverkäuferinnen erfolgt die überbetriebliche Ausbildung in Münster, die Bäckereifachverkäuferinnen absolvieren diese in Bielefeld bzw. in Olpe und die Konditoreifachverkäuferinnen erhalten die überbetriebliche Ausbildung in Bielefeld.